プチガレット♪

『ガレット』って言えば“掌サイズ”が多いけど、お店で小さいのを見掛けたので作ってみた‥

　
クッキーのネタを小さく丸めて‥　　　　　　　　　　　　　　　　型に入れてストーブで焼く‥

　
大きめなら４個／回だけど、勿体ないのでもう少し小さく作り変える。掌が溶かしバターでヌルヌル‥
で、焼き加減なんだけど片面１分くらいですな‥
焼きたてはバターも柔らかいのでフカフカ柔らかで、コレも美味しいのだけど‥

翌朝、縁側で‥
　
粗熱をとった方がサクサクしてボクの理想に近いネェー。　美味しいです‥♪
折って食べるとカスが散らばるから“ひと口サイズ”の方が散らからないかも‥(^_-)