2016-06-18 柿の葉寿司’2016 【季節の肴】と食材(なるべく食材は採取?) 気象庁発表の“梅雨に入ったらしい”後でも、それ程雨降らないねェ~ 柿の葉成長もいい感じだったので、柿の葉寿司を作ろうと脚立で20枚ほど採取‥ 市販の『とろ〆鯖』を購入して来て押し寿司に‥ 葉っぱがもっと大きければ良かったな‥ 鯖の切り身ももっと身が厚ければ良かったかも‥