小粒のジャガイモを、せっせと剥いて蒸かして、摺り下ろして、冷製スープにしているのだけど、本場みたいにポロネギならぬ長ネギを入れるか？料理サイトみたいに玉ねぎのバター炒めを入れるか？コンソメ混入か？っていろいろ意見があるようだけど、塩と冷た…

８月アタマの梅雨明けから盆の最中はモチロン暑過ぎたので除草を断念していたら‥かなりの雑草で覆われてしまった‥。 殆ど食べないうちに種になってしまったコリアンダーもアカスジカメムシの餌食に‥ フェンネルも今週一度抹殺したはずだけど‥再度大発生中‥ト…