世間では盆休暇なのかな?通勤時にいつもの蓮畑に作業をする人影があったので車を停める‥
「すいません、蓮の花の実を食べたいんで少し貰えますか?」と言うと、「いいよ‥」って貰った‥
「すいません、蓮の花の実を食べたいんで少し貰えますか?」と言うと、「いいよ‥」って貰った‥
「どうするの?」「ベトナムの方じゃ結構食べるらしいですよ‥」「ふぅぅ~ん」って感じですな‥
さっそく、解体してみる‥
出口が小さい割には、中の実が大きですな‥。
出口が小さい割には、中の実が大きですな‥。
実の外皮を剥ぎ取り、薄皮を剥いで食べるんだけど薄皮に睡眠導入効果があるっていう漢方的な記述を見たことあるけど、ドウなんだろ‥?
お味は‥ほろっと甘くて‥食感は柔らかい松の実みたいな‥。ナニも食べるもののない時代ならかなり美味な食材の部類なんだろうな‥。
ソウいえば、旧宅に小さな水鉢があったから水連でも縁側外で育てられたら素敵だな‥(*^_^*)