オイル漬け‥

オイル漬けもベーコンに次ぎ、コンスタントに仕込んでいる‥
　
助役のティーパックを仕舞うガラス瓶‥。やっぱり透明だと綺麗‥。
だけどオリーヴ油が酸化して傷む‥。

　
ホタルイカ燻‥に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牡蠣燻‥

中国産バッシング中だけどあちらのハマグリ燻‥

なんだか、朝日で写真撮ったら真っ黒だな‥
白い皿がイケナカッタかな？
コレでは炭の塊を食べているようだ‥

でも、美味しい‥。
保存食なのに、ぺろりとなくなってしまう‥((((ﾟ_ﾟ)))

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