2007-10-25 “Strum”のある食卓 【季節の肴】と食材(なるべく食材は採取?) Traubensaft → Most → 【Strum】 → Heurige→ Wein ストルムネタを引っ張ってます^^ ストルムを耐圧瓶に移して栓をして週末に開栓したら、予想通り噴出した。ゴボゴボ醗酵中? とりあえず注いで‥ 乾杯! 火入れをした2瓶は朝日を浴びてもスモーキーな色だ‥ 注いだままのグラスのワインは酸化して褐色化している‥( -_-)=з http://counter1.fc2.com/counter_img.php?id=1205573