芋羊羹

まいど、仕事の手が遅いので日曜も一日働いてしまった。
朝目が覚めて、助役サマが起きるのを待っているんだったら仕事をしようと早朝から現場事務所に行った。午前中で帰ろうと思ったら、結局夜になった。
帰って来たら芋羊羹が出来ていた。
干芋用の玉豊(たまゆたか)だっけ？色が白っぽいからこんな色‥
牛乳とマーガリンが入っているらしい。
結構おいしい。いや、すっごく美味しい‥(^_-)