誕生日祝い夕食＆朝食

助役サマのン回目の誕生日がやって来た‥んで、時間もあったし食事を作ってみた‥

『鮎飯』スーパーで養殖鮎が安かったので、土鍋で鮎飯を炊きました。
が、まだ青紫蘇がまだ育っておらず、赤紫蘇が雑草と共に生えて来ていたので、コレを採用です。
夕飯に食べて、残りをおにぎりにしました。

朝食には『エッグベネディクト』を‥ってリクエストがあり‥
作り方を教わって検索して‥
イングリッシュマフィン？とポーチドエッグ、ベーコンは手作りだし‥
レタスは売りモノですが‥
オランディーズソースって初めて作ったけど、写真で判る様に分離して失敗でしたな‥
今度はチャンとやってみよう‥

昼と夜はナニを食べるかなぁ～
ケーキが欲しいって言ってるけど‥