牛歩村日記? Like a snail's pace?

日々平穏に暮らしていれば、自から幸せになれると言いますが‥?いろいろ雑音が‥

2021-03-02から1日間の記事一覧

梅と焼鯛めし

梅の花はこの辺りは『豊後』って梅干し用が多いからソレなのかな?撮影2月28日 ソメイヨシノみたいに一斉に咲かないから花期が長いよね‥ 土鍋で焼鯛めしを炊いてみた。鮎飯も焼いてから炊いたほうが香ばしくて宜しかったので、鯛も焼いてヒレとか予め取り除…