2020-07-06 氷菓 ～Coolness dessert 【季節の肴】と食材（なるべく食材は採取？） 昨日の『水無月』に続いて、寒天とでん六豆の甘納豆で氷菓みたいのも作ってみた‥ やっぱり尖らせた方が涼を感じるかな？って‥少し寒天が濁ったな‥。もっと透明感が欲しいね‥ 甘納豆‟アソート”があったらしよ‥詰め合わせだね‥ 自分で豆を炊くと大変だよね‥この時期じゃ暑いし、使う砂糖の量に驚くよね‥ 次は金魚とか泳がせたいね‥寒天の透明感も全然だね‥
