先週末のまだ暑かった頃のハナシ‥ チョッと前に探偵ナイトスクープで観た入浴剤『アイヌの涙』の主成分は『ハッカ油』って言うのを知ってさっそく取り寄せてみた。 番組内では適量の混入にも拘らず、入浴後に身体が冷えてガタガタブルブル‥ って状況になって…

近所に『いろり塾』なる施設があった。 山の上の廃集落の一部の家を改装して、喫茶に利用していた様だ。 来客があった時など、茅葺屋根などが好きな人は連れて行ったりしたけど、特にお客が居た所を見た事がなかった‥ ん？あのニュートンの元編集長？ 外観も…

毎年作る『紫蘇味噌』はピリッと青唐辛子の辛味と、紫蘇の香りを加えた味噌‥ もっと早く作れれば、茄子焼きに付けたり‥う～んと、後は何だろ‥ 大根が出来てくれば、柚子味噌と共に大根に塗りたくって食べると美味しい‥ 紫蘇の花が花穂の先まで咲ききらないウ…