牛歩村日記? Like a snail's pace?

日々平穏に暮らしていれば、自から幸せになれると言いますが‥?いろいろ雑音が‥

春のキノコ狩

一日中外に居ると色々見えてくるモノがある‥。
キノコ狩りって言えば秋が普通だけど、最近職場で流行っているのが春の“エリンギ狩”‥

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あった、あった‥キノコ工場が廃棄?寄付?してくれた菌入りおが屑。
ニョキニョキと伸びた逞しいエリンギ‥工場生産品とチョッと違い傘が開いて割れが入っている。

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まぁ食べれるトコはこの位‥             助役にガーリック風味バターで炒めて貰った。
歯応えもあって、おいしぃ~(o^-')b
探せば他にも種類があるみたい、キノコはしばらく買わなくてもいいね‥
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