間に合うか秋野菜

９月に入り暫らく晴れ続きで播種の機会を伺っていたけど、機会を逸してはいけないと秋野菜の種蒔きをしたのはかれこれ２週間ぐらい前かな？
すっかり日が短くなったので、畑に行くのも週末のみ。
（近いんだけどね）
バラバラ一気に播種したのでどれがどれだか良く判らない
なんだろ、たぶん野沢菜
野沢菜漬けになる
昨冬は入院して療養していた為、せっかくの漬物もあまり食べられなかった。
野沢菜は元々京野菜？天王寺蕪の事。天王寺って言ったら大阪ですね。
野沢温泉村の住職が持ち帰ったとの事。

白菜
初秋から晩秋に掛けて消費が伸びる白菜
しかし、以前ほど仲間で集まって鍋を囲む事もなくなった。
一時期は良く集まったモノだけど、みんなそれぞれの生き方をしているのかな？
僕だけ御無沙汰？って思って居たけど、ソウでもないらしい。
いつまでも、遊んでいられないしね(´ε｀ )

ターサイ
寒くなると美味しさを増すのがターサイ
雪に埋もれると、更に甘さを増す。
“雪下野菜”ってヤツだね

大根
元水田のこの畑は、20cm程下がカチカチの地盤なんで、長く伸びる大根でなく○○大根（名前忘れた）
を植えた。

蕪
昨年評判の良かった蕪
助役は蕪が大好きらしい。
ソウ言えば、このBlogの最初の投稿は“蕪とブロッコリーのシチュー”のネタだったような‥。

玉葱
毎年玉葱は助役の畑の主役だけど、春先に茂る玉葱は捨てがたく僕も植えた。
マルチング代わりに近所の稲刈り後の水田から藁の切れ端を貰って来た。

ヒョロヒョロ伸びてきている
いつ頃植え替えればいいのかな？

キャベツ
つい最近植えた。
間に合うかな？

ズッキーニ
春からさっぱりだったのに、いつもなら梅雨の間にとろけて消滅するのに
今頃、出来た。
なんだかなぁ～

涼しくなたからかな？