今日は朝から南風が強かった‥。 河川敷で、鷺が南風に吹き飛ばされて北の方に飛ばされて行くのを眺めながら通勤した。 次の現場が決まり、施工計画書なるものをシコシコ書いている為一日中事務所に居るので、外で暴風が吹いていても気にしない。 外仕事の連…

太い“ちゃんめろ”を“素揚げ”にする。 蕾は油に入れると、パッ！っと開く。 ホントにパ！って感じ‥ 少量なんでなぜかミルクパンで揚げ物。 コレは天麩羅。 先週の３倍位の大きさで、口いっぱいに頬張る^^ 僕は“ほろ苦甘い”と感じたけど、助役は強烈に “刳（え…

牛歩村は財政破綻寸前の自治体なので、ケチなりに燃費のいい車を探している。 現在は燃料とタイヤは会社持ちの社用車を使っているので、今までみたいにスタンドの値段表示を凝視する事も少なくなっている‥。かな？ 長野県はもともと長崎、鹿児島に次いで国内…

今週末もクレソンの“甘い爽やかさ”が忘れられず、 朝飯前に採りに来た^^ 収穫しても気になるのは、この水が綺麗かどうか‥ 小川にはチビッとゴミも散乱してるし‥ 対岸の地区では何年か前に、水稲米がカドミウム含有量が国の基準値を超えている事が判り大騒ぎ…