漬物工場を覗く‥

４月２４日土曜に助役サマとお出掛けしたら、「大きな漬物樽があるから見て行こう！」って提案される。余裕のある時には要求を呑まないとイケナイ‥

４月後半にしては冷たい北風が吹く午前中だったけど、千曲川の土手は菜の花が咲き誇り、桃の花が咲き始めている。今週中には辺り一面が桃色の桃源郷になる‥　甲州は勝沼辺りの様に、起伏があればもっと変化があるだろうけど‥
今年も桃は食べ捲くるぞぉ！欠損果の入手ルートも開拓しなければならない‥かな‥

そんな土手道をしばし西に走ると‥チョッと昔の街道筋風なトコを西に走ると漬物樽が見えた‥
　
○に東で“マルトウ”って読む漬物屋サン‥。　土曜は営業中で白い作業服のヒトが仕事をしている。
関西には同じマークで“ヒガシマル”ってウドンのスープなんかの会社あるね‥

　
工場を覗くと、大きな備え付けの漬物樽？の水槽に天井クレーンで大量の漬物石を載せている‥。
事務所に行ってキムチタレを購入‥
今夜は風も冷たいからキムチ鍋にしよう‥(*^▽^*)

【参考資料】　株式会社マルトウ　株式会社マルトウ（あんまり判り易くないHP）