牛歩村日記? Like a snail's pace?

日々平穏に暮らしていれば、自から幸せになれると言いますが‥?いろいろ雑音が‥

春巻「spring roll」

春巻とはなぜ春を捲くのか‥
人名説と旬説がある様だ‥英語名は単に英訳しただけの様だし‥

一頃は餃子に凝っていた助役も近頃はもっと面倒?な春巻に凝っている^^
なんでも、沢山の具が捲けるのが魅力の様だ‥

今回は旬の「ぽぽー」珍しく買ってしまった「牡蠣」またまた「肉詰あけび」
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じゅぉぉぉぉ~  ちりちり‥ って音で水分が抜けた音?        出来ました!

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今度は斜め切りして中身が見える様に盛り付け‥             今度のアケビは苦い‥

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ポポーは最初はいいけど、‥‥もういいや‥               牡蠣の春巻‥
なかなか美味しかった(o^-')b
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