2015-08-30 ズッキーニうどん 【季節の肴】と食材(なるべく食材は採取?) 先週は山登りに行っていたので畑の巡回を1週空けてしまった‥ のでズッキィニが肥大化してしまった‥。 食べねば‥って思案‥ 冬瓜なのか判りませんな‥ 日曜日に早起きしたのでうどんを打ちました。 天ぷらうどんにしました。 ズッキーニはつけ汁にもして‥ 天ぷらもソコソコです。 うどんはまだ去年のうどん粉でいまひとつ‥