2013-10-14 肉うどん “ずく”出して【手作り】(既製品より生成手順) 結婚記念日ってコトは無いけど、久しぶりに昼はうどんにした。 麺のし棒は、当時木曽に居た木工家の友人が譲ってくれたモノ‥。重宝してますぜ‥ 最近音沙汰ないなぁ~ これまた、助役サマのお母様が置いて行った肉を沢山載せて『肉うどん』です。 まずまずですな‥