2013-04-25 ニラ尽くし‥ 【季節の肴】と食材(なるべく食材は採取?) メディアで『旬のニラ』ってよく聞くので、我が畑の越年したニラを回収した。 あと5,6回は収穫出来ると言うし‥ 思えばボクの実家でもいつもニラは庭から持って来てたし‥ 枯れた藁みたいなのは昨年の芽か茎ですな‥ 助役サマをおだてて夕食にニラを使って貰う‥ 肉ニラ玉ですな ニラお浸しに志摩は浦村の牡蠣甘露煮を添え ニラと浅蜊の御吸い物です たいへん美味しゅう御座いました‥