新年の仕事始め半日で早退して来た助役サマは、2日ほど寝込んでいたけど、それからは起き上がって炬燵のある部屋でストーブをつけて‥養生していた。
夜間しかストーブを点火しない我が家にとって、一日中ストーブを点火していると灯油の消費は‥
これなら布団の中で寝込んでいる方が燃費はいい‥だもんで、買い物ついでに“豚骨”を3本程購入して助役サマに託す‥

豚骨を砕いて香味野菜と共にクツクツ煮込む‥ 夜に帰宅してからスープを漉す‥

骨の髄までスープになった様子‥ 今夜は豚骨鍋‥
夜間しかストーブを点火しない我が家にとって、一日中ストーブを点火していると灯油の消費は‥
これなら布団の中で寝込んでいる方が燃費はいい‥だもんで、買い物ついでに“豚骨”を3本程購入して助役サマに託す‥


豚骨を砕いて香味野菜と共にクツクツ煮込む‥ 夜に帰宅してからスープを漉す‥


骨の髄までスープになった様子‥ 今夜は豚骨鍋‥
色々時間をかける料理にもチャレンジしてほしい‥ね