2009-07-01 若鶏の照焼き“あんずソース煮” 【季節の肴】と食材(なるべく食材は採取?) あんずを手に入れた日曜夜から“あんず三昧”が続いている 玄関をくぐるとソコはあんずの香り‥ 今夜は『若鶏の照焼き“あんずソース煮”』 生なら甘いあんずも酸味があって美味しい‥ 若鶏が柔らかぁ~い♪ でも、早く食べちゃわないと‥