苺ワイン始動で、密造?を始めた久々の新作ワイン‥
ボコボコ醗酵を続けているけど、ドウかな?
週末に助役も来たし味見をしてみた。
う~ん。まだ糖分がかなり残っているなり‥
でも、少しアルコール度が上昇して来たかな?
パン酵母使っているからチョッとパン臭してるけど‥^^
ボコボコ醗酵を続けているけど、ドウかな?
週末に助役も来たし味見をしてみた。
う~ん。まだ糖分がかなり残っているなり‥
でも、少しアルコール度が上昇して来たかな?
パン酵母使っているからチョッとパン臭してるけど‥^^
まぁ、上出来上出来‥