2006-05-29 ホタルイカ高値 【季節の肴】と食材(なるべく食材は採取?) ラジオで聞いてはいたけど、好物のホタルイカが高値になっている。 3月下旬から入梅までがシーズンだから、採れなくなっているのかな? 初カツオじゃないけど初物はありがたいけど、今年も沢山ホタルイカ食べたからな。 もういいや、また来年(´_`*) 秋刀魚なんかも、北海道から千島海流に沿って南下して来ると、「北海道産」「三陸沖」「仙台」「銚子」って徐々に脂が乗るのを楽しみにしてるけど、(信州には三陸まででそれより南は来なかった)この時期解凍秋刀魚を50円/匹で買っても‥‥って感じ。