牛歩村日記? Like a snail's pace?

日々平穏に暮らしていれば、自から幸せになれると言いますが‥?いろいろ雑音が‥

2021-01-05から1日間の記事一覧

干し柿のブドウ糖 ~Glucose from dried persimmons

干し柿をチビチビ食べて、糊口を凌いでいるけど‥いつの間にか白い粉に覆われた。見た感じは良くないけど、自分で作ったもんで愛おしさまで感じる‥食べちゃいたい まぁ、かなりの糖度だもんで糖分が表面に噴き出しているとは‥不思議なモノ‥。皮を剥いたので干…