日の出前からワカメの収穫です。戻る頃には東の空に陽が昇ります(写真)。まずはメカブの耳だけ摘出して出荷し、その後ワカメの葉っぱを湯通して塩蔵します。なかなか疲れますな‥ 今夜はカキチームがカキ貰って来たので、カキ鍋になるみたいです(^o^)
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